BLACK ANGUS

Het Black Aberdeen Angus ras komt oorspronkelijk uit Schotland en  staat bekend om de geweldige smaak en malsheid van het vlees. Dit komt omdat de Black Angus meer aanleg hebben voor intramusculair vet, de vetmarmering dat verweven zit in het vlees. Dit vet zorgt dus niet alleen voor smaak maar ook voor de malsheid van het vlees. Het vet bestaat uit onverzadigde vetten zoals omega 3 en 6 en is cholesterolverlagend.  

Onze Black Angus kudde zijn gras gevoerd. Ze hebben zoveel mogelijk toegang tot de wei en de strostal en kunnen zich vrij voortbewegen. Meer info?  Black Aberdeen Angus  

 

Pakketten
Whole Packers
Koop een Black Angus koe

BEST VERKOCHT

BASISPAKKETTEN BLACK ANGUS

MAKKELIJK:

Op voorraad

 Heerlijk voor alledaags 

Een mooi pakket met Black Angus vlees uit onze mooie eigen streek!  Dit pakket is makkelijk en fijn voor alledaags gebruik. Het bestaat uit: 

 

4x   Rundergehakt 300 gram

4x   Saucijzen van 110 gram

4x   Hamburgers 150 gram

1x   Braadvlees +/- 500 gram

2x  Biefstuk van +/- 200 gram

1x  Rundersteak +/- 250 Gram

 

Van 61,50 voor 54,95 euro 

 

Dit pakket is ruim 3.3 kilo en bevat zo rond de 11 royale  porties voor 2 personen. Een mooi voordelig pakket met Black Angus vlees, Eet smakelijk!

In winkelwagen

LUXE:

Op voorraad

 Exclusief diner 

Heerlijk en duurzaam Black Angus vleespakket met de heerlijke en smaakvolle exclusieve delen van het rund. Het pakket bestaat uit: 

 

2x   Rundergehakt  300 gram

4x    Hamburgers van 150 gram

2x  Prime biefstuk van +/- 200 gram

2x  Entrecote van +/- 250 gram

1x  Rosbief  +/- 400 gram

 

 

Van 70.95 voor 64,95 euro 

 

Dit pakket is ruim 2.5 kilo en bevat minimaal 8  exclusieve porties voor 2 personen. Een voordelig pakket met luxe vlees, Eet smakelijk!

In winkelwagen

SPECIAL VAN HET SEIZOEN

 SMOKEY BBQ PAKKET

Geniet samen van dit heerlijke 'Smokey BBQ' pakket! Dit pakket is samengesteld voor de heerlijke zonnige dagen in de lente! Proef en laat je verrassen! 

4x  Black Angus Burgers  - 150 Gram p/st

4x Wagyu  Saucijzen  -  115 Gram p/st

1x Entrecote Black Angus  -  280+ Gram

2x Rundersteaks Black Angus - 350+ Gram

1x Chuck Roast Black Angus Pulled Beef - 800+ Gram

 

Het pakket bestaat uit 2.5 kilo vlees en is goed voor 6 porties met 4 personen.

In Winkelwagen

Elke eerste donderdag vd maand bezorgd -  1 SEPT 2022 as. 

mocht u nog vragen hebben over de verzending neem gerust even contact met ons op

NIEUW & EXCLUSIEF

-   (H)eerlijk en verantwoord luxe stukje vlees   -

ALLE PRODUCTEN

GEHAKT  |   BURGERS   |   WORSTJES 

STEAKS  |   BEEF   

STOOF   |   WHOLE PACKERS   |   SOEP   

-    De Black Angus runderen zijn 100% Stamboek en komen als kalveren van een boerderij bij ons uit de buurt    - 

Bronckhorster Beef

Vet en gezondheid: 

 

Vet is gezond en hebben we als mens nodig. Maar teveel van iets is zelden goed. Vet is voor ons een energiebron, een belangrijke bouwstof en belangrijk voor de opname van vitamine. Vet is een bron van  vitamine A, D en E en essentiële vetzuren (linolzuur en alfa-linoleenzuur).

Vetten zijn te onderscheiden in verzadigde en onverzadigde vetten.  Onverzadigde vetten (enkelvoudige en meervoudige) verlagen het cholesterol gehalte (LDL) in het bloed. Onverzadigde vetten komen voor in plantaardige én dierlijke producten. Vet in eten bestaat altijd uit een combinatie. 

Vlees met hoge marmering bevat meer onverzadigde dan verzadigde vetten.

 

 

Bron: www.vlees.nl