Home » Blonde Angus Hamburger 2 x 150 gram

Blonde Angus Hamburger 2 x 150 gram

€ 4,65

Blonde Angus Hamburger 2 x 150 gram

€ 4,65

De Blonde Angus burger is heerlijk van smaak en maar liefst 150 gram. De burger is handgemaakt en bevat zorgvuldig uitgekozen snippers van het rund met een mooi vlees- en vetverhouding. De gezonde vetten met cholestrolverlagende werking zorgen voor een geweldige smaak! Een heerlijk en smaakvolle burger. 


Bereiding

Grill de burger op hoog vuur gedurende 2-3 minuten per kant. Laat vervolgens minimaal 5 minuten (indirect) doorgaren. Voor medium rare is de kerntemperatuur tussen de 55 tot 58 graden. Helemaal doorbakken heeft een kerntemperatuur van 70 graden.

Special: Blonde Angus

De blonde Angus is een Black aberdeen Angus gekruist met Blonde D'Aquitaine.  Het vlees is heerlijk mals en mager mét een  subtiele vetmarmering van de black Angus erdoorheen. Tijdelijk in ons assortiment.