Home » Wagyu Beefreepjes

Wagyu Beefreepjes

€ 12,99

Wagyu Beefreepjes

€ 12,99

Wagyu Beefreepjes zijn kleiner gesneden biestukken die ideaal voor een gourmet of pan zijn. De beefreepjes zijn enorm smaakvol en fijn van structuur. 


Bereiding

Verhit een (grill)pan met een eetlepel olijfolie. Leg de biefreepjes in de hete pan en bak het ongeveer 5 minuten aan beide kanten bruin.. Haal de stukjes vlees  van het vuur en laat het ongeveer 10 minuten rusten (onder aluminiumfolie). Bereiding:  Kort-en-heet.

Japanse Wagyu 和牛

Het rund van de oude Japanse keizer die oog had voor kwaliteit en smaak staat bekend als het meest exclusieve rund ter wereld. Door de hoge marmering is het vlees boter mals en smelt op je tong. Deze gezonde vetten die onder andere de omega 3 & 6 vetten bevatten zorgen voor een vol en rijke smaak in het vlees.