Home » Black Angus Longhaas

Black Angus Longhaas

€ 11,99

Black Angus Longhaas

€ 11,99

De Black Angus hanging tender is de longhaas die bij de borst van het rund zit. Het is een wat onbekend stukje in Nederland maar wint al snel terrein onder de BBQ liefhebbers.

Het is iets grover van structuur maar met geweldig veel smaak! De longhaas is naast de bavette ook een Delicatesse in Frankrijk. De longhaas bevat twee 'biefstukjes' met een zeen in het midden. Deze longhaas is al gesplitst en bevat geen zeen.