Home » Black Angus Inside Skirt

Black Angus Inside Skirt

€ 26,60

Black Angus Inside Skirt

€ 26,60

De Inside skirt is een mooi stukje werkvlees die zich in de flank bevindt van het rund. In Nederland wordt het meestal vermalen tot gehakt, Zonde! Ondanks de grove structuur bevat de Inside skirt veel marmering en smaak! De Inside skirt is wat dunner en onregelmatig van vorm dan de outside skirt. Je kunt er heerlijke dunne steaks van maken net als de bavette. Geweldig mooi en uniek stukje om te grillen op de BBQ!