Black Angus flat iron steak
€ 8,95
De Flat iron steak komt uit de schouder en is een stuk van de sukade. Sukade is van nature mooi gemarmerd en heeft een geweldige smaak! Er loopt een zeen door de sukade wat zorgt voor een taaier stuk vlees. De Flat iron steak is een stuk sukade zonder zeen en daardoor botermals. Mooi stukje voor de BBQ of pan met een kort-en-hete bereiding.