Home » Black Angus Rump Steak

Black Angus Rump Steak

€ 10,25

De Black Angus rumpsteak komt van het ontvliesde lendestuk en is een heerlijk biefstukje van de dikke Lende. Omdat de zeen wordt verwijderd krijg je rumpsteaks die heerlijk fijn van structuur en mooi mals zijn. Het hoort bij de betere biefstukjes van het rund. Er wordt ook Carpaccio van gemaakt. Geweldig voor op de BBQ maar ook heerlijk in de pan!